Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
2 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
00DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Defining culinary authority the transformation of cooking in France, 1650-1830 için kapak resmi
Defining culinary authority the transformation of cooking in France, 1650-1830
Yazar 
Davis, Jennifer J., 1974- Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Restoranın icadı : Paris ve modern gastronomi kültürü için kapak resmi
Restoranın icadı : Paris ve modern gastronomi kültürü
Yazar 
Spang, Rebecca L. Şener, Bahadır Sina.
Yer Numarası 
TX910.F8 S667 2007
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: