Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Natural foods -- Processing.
(4)
Food industry and trade.
(3)
Food science.
(3)
Agricultural innovations.
(2)
Food -- Analysis.
(2)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
17 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Secondary Natural Products in Foods and Food Systems için kapak resmi
Secondary Natural Products in Foods and Food Systems
Yazar 
Hanley, Bryan. author. (orcid)0009-0009-5782-1487 SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-032-00292-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Bioactive Components A Sustainable System for Good Health and Well-Being için kapak resmi
Bioactive Components A Sustainable System for Good Health and Well-Being
Yazar 
Thakur, Monika. editor. (orcid)0000-0001-6903-9323 Belwal, Tarun. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-19-2366-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Novel processing methods for plant-based health foods : extraction, encapsulation, and health benefits of bioactive compounds için kapak resmi
Novel processing methods for plant-based health foods : extraction, encapsulation, and health benefits of bioactive compounds
Yazar 
Goyal, Megh R., editor. Watharkar, Ritesh B., editor. Veena, N. (Nagaraj), editor.
Yer Numarası 
TP248.65 .F66
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003284109
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Water activity in foods : fundamentals and applications için kapak resmi
Water activity in foods : fundamentals and applications
Yazar 
Barbosa-Cánovas, Gustavo V. (Gustavo Victor), 1949- editor.
Yer Numarası 
TX553 .W3 W358 2020
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118765982
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Green food processing techniques : preservation, transformation and extraction için kapak resmi
Green food processing techniques : preservation, transformation and extraction
Yazar 
Ch�emat, Farid, editor. Vorobiev, Eug�ene, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128153536
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Essential oils in food processing : chemistry, safety and applications için kapak resmi
Essential oils in food processing : chemistry, safety and applications
Yazar 
Hashemi, Seyed Mohammad Bagher, 1986- editor. Khaneghah, Amin Mousavi, editor. Sant'Ana, Anderson de Souza, editor.
Yer Numarası 
TP958 .E875 2018
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119149392
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Innovative technologies in beverage processing için kapak resmi
Innovative technologies in beverage processing
Yazar 
Aguiló-Aguayo, Ingrid, 1981- editor. Plaza, Lucia, 1972- editor.
Yer Numarası 
HD9348 .A2
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118929346
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Microbial Control and Food Preservation Theory and Practice için kapak resmi
Microbial Control and Food Preservation Theory and Practice
Yazar 
Juneja, Vijay K. editor. Dwivedi, Hari P. editor. Sofos, John N. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-1-4939-7556-3
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Food oxidants and antioxidants : chemical, biological, and functional properties için kapak resmi
Food oxidants and antioxidants : chemical, biological, and functional properties
Yazar 
Bartosz, G. (Grzegorz)
Yer Numarası 
TX553 .A3 F64 2014
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Innovation in healthy and functional foods için kapak resmi
Innovation in healthy and functional foods
Yazar 
Ghosh, Dilip K.
Yer Numarası 
TP370 I566 2013
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Innovation in healthy and functional foods için kapak resmi
Innovation in healthy and functional foods
Yazar 
Ghosh, Dilip K.
Yer Numarası 
TP370 .I566 2013
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Organic production and food quality a down to earth analysis için kapak resmi
Organic production and food quality a down to earth analysis
Yazar 
Blair, Robert, 1933-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley InterScience http://dx.doi.org/10.1002/9781118244975
Wiley InterScience http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9781118244975
ebrary http://site.ebrary.com/id/10512953
http://site.ebrary.com/lib/alltitles/Doc?id=10512953
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: