Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
9 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Spray drying technique for food ingredient encapsulation için kapak resmi
Spray drying technique for food ingredient encapsulation
Yazar 
Anandharamakrishnan, C. Ishwarya, S. Padma, 1988-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley Online Library
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Drying technology in agriculture and food sciences için kapak resmi
Drying technology in agriculture and food sciences
Yazar 
Mujumdar, A. S., ed.
Yer Numarası 
TX 609 D79 2000
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Design and optimization of innovative food processing techniques için kapak resmi
Design and optimization of innovative food processing techniques
Yazar 
Barba, Francisco (Francisco J.)
Yer Numarası 
XX(522492.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128182758
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Milk proteins : from expression to food için kapak resmi
Milk proteins : from expression to food
Yazar 
Boland, Mike, 1950- editor. Singh, Harjinder, 1957- editor.
Yer Numarası 
XX(522375.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128152515
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Breakfast cereals and how they are made : raw materials, processing, and production için kapak resmi
Breakfast cereals and how they are made : raw materials, processing, and production
Yazar 
Perdon, Alicia A. Schonauer, Sylvia L. Poutanen, Kaisa S.
Yer Numarası 
XX(522379.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128120439
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Insect collection and identification : techniques for the field and laboratory. için kapak resmi
Insect collection and identification : techniques for the field and laboratory.
Yazar 
Gibb, Timothy J., author. Oseto, Christian.
Yer Numarası 
XX(522373.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128165706
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Biopolymer engineering in food processing için kapak resmi
Biopolymer engineering in food processing
Yazar 
Nicoletti-Telis, Vania Regina.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Advances in food dehydration için kapak resmi
Advances in food dehydration
Yazar 
Ratti, Cristina.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Osmotic dehydration & vacuum impregnation applications in food industries için kapak resmi
Osmotic dehydration & vacuum impregnation applications in food industries
Yazar 
Fito Maupoei, Pedro.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: