Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Akoh, Casimir C., 1955-
(3)
SpringerLink (Online service)
(3)
Gunstone, F. D.
(2)
Hui, Y. H. (Yiu H.)
(2)
Marangoni, Alejandro G., 1965- editor.
(2)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Oils and fats, Edible.
(13)
Electronic books.
(7)
YAĞLAR, YENİLEBİLEN.
(7)
Oils and fats.
(6)
Food industry and trade.
(5)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
71 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Fats and oils için kapak resmi
Fats and oils
Yazar 
Stauffer, Clyde E. American Association of Cereal Chemist.
Yer Numarası 
TX 560.F3 S73 1996
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Analiyses of fats, oils and lipoproteins için kapak resmi
Analiyses of fats, oils and lipoproteins
Yazar 
Perkins, Edward G., ed.
Yer Numarası 
QP 751 A45 1991
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Edible oils and fats, 1969 için kapak resmi
Edible oils and fats, 1969
Yazar 
Bednarcyk, Norman E.
Yer Numarası 
TP 670 B4 1969
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Oils and fats in the food industry için kapak resmi
Oils and fats in the food industry
Yazar 
Gunstone, F. D. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0833/2008006198-b.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444302424
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Physical and chemical characteristics of oils, fats, and waxes için kapak resmi
Physical and chemical characteristics of oils, fats, and waxes
Yazar 
Firestone, David.
Yer Numarası 
ONLINE(312858.1)
Elektronik Erişim 
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpPCCOFW02
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Bioactive compounds of edible oils and fats : health benefits, risks, and analysis için kapak resmi
Bioactive compounds of edible oils and fats : health benefits, risks, and analysis
Yazar 
Nollet, Leo M. L., 1948- editor. Ahamad, Javed, editor.
Yer Numarası 
TP670
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003450719
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Oils and fats as raw materials for industry için kapak resmi
Oils and fats as raw materials for industry
Yazar 
Tripathy, Divya Bajpai, editor Gupta, Anjali, editor Agarwal, Pooja, editor Mishra, Anuradha, editor Jain, Arvind Kumar, editor
Yer Numarası 
TP670
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119910558
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Oxidative stability and shelf life of foods containing oils and fats için kapak resmi
Oxidative stability and shelf life of foods containing oils and fats
Yazar 
Hu, Min, editor. Jacobsen, Charlotte, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781630670566
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Fats and oils : formulating and processing for applications için kapak resmi
Fats and oils : formulating and processing for applications
Yazar 
O'Brien, Richard D., author.
Yer Numarası 
TP670 .O27 2009
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
İnteresterifikasyon tepkilemelerinin yağların oksidatif stabilitesi üzerine etkileri= The effects of interesretification reactions on the oxidative stability of oils and fats için kapak resmi
İnteresterifikasyon tepkilemelerinin yağların oksidatif stabilitesi üzerine etkileri= The effects of interesretification reactions on the oxidative stability of oils and fats
Yazar 
Taş, Göktay.
Yer Numarası 
TEZ/7260 T197 2005
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Fats and oils : formulating and processing for applications için kapak resmi
Fats and oils : formulating and processing for applications
Yazar 
O'Brien, Richard D., author.
Yer Numarası 
TP670 .O27 2004
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Fats and oils : formulating and processing for applications için kapak resmi
Fats and oils : formulating and processing for applications
Yazar 
O'Brien, Richard D.
Yer Numarası 
TP 670 O27 1998
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç